Specialista na gastronomii

FRIMA

Restaurace à la carte i společné stravování, 30 jednotlivých porcí nebo tisíce jídel, vaření přes noc a pod tlakem či příprava à la minute – VarioCooking Center MULT IFICIENCY® vždy nabízí vhodné řešení individuálních požadavků vaší kuchyně.

Vestavěný inteligentní řídicí systém VarioCooking Control® vám ideálně pomůže s každodenní prací a jednoduše vás zbaví časově náročných rutinních činností, jako je neustálé nastavování teploty a sledování přístroje. Dušená pečeně, těstoviny, smažená jídla, polévky nebo dezerty – jednoduchým stisknutím si zvolíte požadovaný výsledek přípravy dané potraviny, například stupeň opečení od světlého po tmavé a stupeň přípravy dle požadavku strávníka.

Systém VarioCooking Control® vás přivolá, jakmile bude třeba něco udělat, například otočit steak či podlít ragú, nebo jakmile budete mít hotový bešamel. Průběh přípravy se přitom vždy přizpůsobuje vařenému jídlu, bez ohledu na to, kolik porcí připravujete – vždy dosáhnete dokonalých výsledků.

 

Nejvyšší úspora energie: přístroj VarioCooking Center MULTIFICIENCY® má míru účinnosti přes 95 %, běžné vyklápěcí zařízení oproti tomu asi jen 60 %.
Nejrychlejší předehřev: Patentovaný topný systém VarioBoostTM zvládne teplotu 200 °C dosáhnout za 2 minuty (model 112 a 112T), popř. 200 °C za 2,5 minuty (model 211 a 311).
Bezpečná ochrana před připálením: Nevyhřívané boční stěny, nehrozí nebezpečí popálení o okraj nádoby a ani připálení díky patentovanému systému rozpoznávání připravené potraviny.
Přívod vody s přesností na litr: Tryska VarioDoseTM umožňuje napošteni vody s přesností na litr.
Precizní výsledky přípravy: Zvedací a spouštěcí automatika AutoLiftTM vám umožňuje dokonalou přípravu těstovin, fritovaných, pošírovaných nebo vařených potravin.
Nejvyšší bezpečnost práce: Integrovaný odtok vody umožňuje vyprazdňování bez sklápění nádoby. To zabraňuje nebezpečí opaření a umožňuje napojení přístroje bez podlahové výpusti.
Ergonomické ovládání: Díky ideálně umístěným zásuvkám a automaticky sklopné nádobě se přístroj ovládá jednoduše a bez námahy.
Spolehlivé teploty vaření: Sonda teploty jádra se šestibodovým měřením automaticky rozpozná chybné vpichy a zaručí precizní výsledky přípravy – včetně zaznamenání dat HACCP.
Vše na dosah ruky: Díky integrované sprše odpadá otravné nošení vody. Splachování a čištění se díky vzorné hygienické integraci stane hračkou.

Konkrétní nabídku značky FRIMA Vám rádi předložíme dle Vašich konkrétních požadavků, prosím kontaktujte naše obchodní oddělení: 572 430 641, email: objednavky@megastro.cz.

 

© megastro.cz - 2016 Tvorba www stránek | Machin.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookies. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s našim používáním souborů cookies. Souhlasím